Phinca Abejera

Características:                    

Variedad de uva: 40%  Tempranillo 40% Graciano 10% Garnacha 10% Viura      

Área de producción: DO Rioja

Vinificación: Cosecha manual en cajas de 10kg que se despalillan y se vierten sobre barriles de roble donde las uvas fermentan de forma natural. Las uvas graciano proporcionan suficiente tanino por lo se utilizan sólo el 50% de los tallos de la variedad tempranillo . Los vinos se crian durante 36 meses en barricas de roble fracés de 500L.

Nota de cata: En nariz es aromático, herbáceo con notas de cereza, tomillo, lavanda, lilas, raíz de regaliz, nuez moscada y clavo. Intensa frescura y sabores limpios en el paladar, es un vino vivo, con acidez viguroso, carácter de fruta madrua, cereza y grosellas negras. Todo un clásico, mostrando frescura y concentración con una final largo y persistente.

Formato: Caja de 6 Botellas borgoña de 750 ml