La Choza Selección

la choza joven

La Choza Selección

Características:

Categoría: Tinto Selección                      

Grado alcohólico: 13%vol.

Variedad de uva: 100% tempranillo         

Área de producción: DO Rioja

Vinificación: Vendimia manual de viñedo de 10 años con cepas de 6 racimos, procedente de una finca situada a 620 metros de altitud. La elaboración se realiza a partir de uvas enteras maceradas en frío durante 4 días. Después durante un total de 18 días, a temperatura no superior a 24°C.

Nota de cata: : Visualmente se aprecia un color rojo guinda bien cubierto de capa alta, intenso y potente. En nariz es bravída, con recuerdos de hinojo, caramelo y violetas en convivencia con toque de café. El gusto en boca muestra sensaciones minerales y un buen equilibrio entre alcohol, la acidez y sus taninos.

Temperatura de servicio y maridaje: 14ºC – 16ºC. Recomendado para caza, carnes rojas y asados.

Formato: Caja de 6 Botellas de 750 ml

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para garantizar una mejor calidad de servicio. Si continuas navegando, entendemos que aceptas su uso. Más información

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close