Masvino tempranillo
Características:
Categoría: Tinto Selección
Grado alcohólico: 13.5%vol.
Variedad de uva: 100% tempranillo
Área de producción: Vino de la tierra de castilla.
Vinificación: Este vino se ha elaborado mediante despalillado y macerado durante 10 días a una temperatura no superior a 30°C. Después se prensa y finalmente sufre la fermentación maloláctica durante 3-4 días. La crianza se realiza en barricas de roble durante 6 meses.
Nota de cata: Carácter mediterráneo elegante, el color es rojo oscuro con destellos rubí, maduro en la nariz, fresco en la boca. Aromas de frutas rojas en compota, flores azules marchitas y especias. Buena presencia al paladar, consistente pero fresco y fluido, equilibrado, sabroso y expresivo.
Temperatura de servicio y maridaje: 14ºC – 16ºC. Recomendado para asados (lechazo, lechón, ternera) arroces potentes.
Formato: Caja de 6 Botellas de 750 ml