Medrano Reserva

Medrano Reserva

Características:

Categoría: Tinto Reserva                      

Grado alcohólico: 14%vol.

Variedad de uva: 100% tempranillo         

Área de producción: DO Rioja

Vinificación: Las uvas pasan por un proceso de selección especial en bodega, se elabora mediante el sistema de despalillado con una fermentación de 6-7 días, siguiendo 15-20 días de maceración, y todo ello a una temperatura controlada nunca superior a 27°C. La crianza es en barrica de roble francés (50%) y roble americano (50%) durante 18 meses con trasiegos periódicos cada seis meses.

Nota de cata: Visualmente es un vino de capa alta, color sangre y con brillo. En nariz es intenso con un agradable olor a madera nueva. Aromas especiados, torrefactos, café y vainilla. El gusto es untuoso, cremoso. Poderoso en boca. La madera está muy bien ensamblada. Acidez equilibrada con el alcohol, cálido y de buen cuerpo.

Temperatura de servicio y maridaje: 17ºC – 18ºC. Recomendado para asados (lechazo, lechón, ternera) arroces potentes.

Formato: Caja de 6 Botellas de 750 ml

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para garantizar una mejor calidad de servicio. Si continuas navegando, entendemos que aceptas su uso. Más información

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close