胡米亚产区成立于1966年，大约具有41700公顷种植面积，位于MURCIA和ALICANTE之间。
80％的葡萄园种植Monastrell葡萄，该品种是简朴，强大和坚韧的。果实体积小，颜色深，并含有丰富的糖分。
红葡萄种类也有种植Cabernet Sauvignon，Garnacha和Cencibel。白葡萄品种还有小面积种植的Airen和Macabeo。
这个产区所酿造的葡萄酒的特色是直率和年轻，有时会使用浸泡手法和适当的陈酿。
内陆气候时常被来自地中海的风所影响到，导致与较为极端的内陆天气变为更柔和，昼夜温差较大，7月到8月能达到40摄氏度的高温，而冬季的夜晚温度又常下降到零下。