奥利达堡 珍藏干红葡萄酒

奥利达堡 珍藏干红葡萄酒

特点:

类别: 珍藏干红                                                   

酒精度: 14%vol.

葡萄品种: 100% 坦普兰尼诺                        

产区: DO里奥哈

酿制过程: 葡萄果实经过酒庄人员的精选后,通过剥离系统将果实和果梗分开,再度过6-7天的发酵期。过后的15-20天是浸渍期,这段期间温度控制在27摄氏度以下以保正确的乳酸发酵。最终陈酿是在50%法国橡木桶和50%美国橡木桶内完成的,18个月期间每6个月要进行一次换桶过程。

品酒笔记: 外观浓郁厚实,颜色血红明亮。气味上初闻有舒适的新木味,但后劲浓烈。入口强大的酒体很快沾满口腔,木头的清爽香味非常好的融入葡萄的芬芳,酸度与酒精度平衡,整体给人带来愉悦的温暖。

饮用温度和搭配: 17ºC – 18ºC. 建议搭配烤肉(羊排,牛排等等)以及较为厚重的烩饭。

规格: 750ml.玻璃酒瓶 6瓶装纸盒