LA CHOZA SELECCIÓN

LA CHOZA SELECCIÓN

特点:

类别: 特选干红                                                   

酒精度: 13%vol.

葡萄品种: 100% 坦普兰尼诺                        

产区: DO里奥哈

酿制过程: 葡萄园位于海岸620米以上,果实手工摘选10年以上的葡萄树,每棵葡萄树都只生长6株葡萄,剩余的分枝都人工特意的剪除,保证最佳的葡萄品质。使用完整的葡萄以冷浸渍的方式度过4天,过后再在恒温24度以下的环境浸渍18天。

品酒笔记: 色泽上可视浓烈的樱桃红,明亮诱人。气味有生命力,让人联想到晒干的茴香,焦糖,紫罗兰和烘烤过的咖啡豆味。味觉阶段能感受到矿物质和果香的融洽结合,酸度与酒精度平衡,回味有果皮丹宁独特的感觉。

饮用温度和搭配:14ºC – 16ºC. 建议搭配红肉或烤肉饮用。

规格: 750ml.玻璃酒瓶 6瓶装纸盒